Der Obst- und Gartenbauverein Bissingen/Enz hat im Mai einen Ausflug nach Schlat zur
Manufaktur Jörg Geiger und zur Stadtbesichtigung nach Esslingen durchgeführt.
Am Vormittag stand die Besichtigung der Manufaktur Jörg Geiger auf dem Programm, wo es
um die Herstellung und Veredelung von regionalem Obst zu genussvollen alkoholfreien
Getränken wie Prisecco ging. Zunächst aus alten, herben Apfel- und Birnensorten hergestellt
werden heute auch andere Obstsorten verwendet und mit Kräutern sowie Gewürzen
verfeinert. Die hergestellten Seccos wurden verkostet und von den Teilnehmern sehr positiv
bewertet. Mit Bedauern wurde festgestellt, dass die Anlieferung von Obst aus Bissingen,
aufgrund der Entfernung nicht rentabel ist, sind die gezahlten Preise doch deutlich höher als
für das Obst zur Saftherstellung.
Nach dem Mittag wurde dann die Stadtbesichtigung in Esslingen durchgeführt. Der
Rundgang führte zu den wichtigsten Sehenswürdigkeiten der Altstadt – von mittelalterlichen
Fachwerkhäusern über barocke Stadtpalais bis hin zu versteckten Plätzen. So erfuhren die
Teilnehmenden einiges über die Vergangenheit sowie die Entwicklung der Stadt. Unter
anderem die Bedeutung des Schwörplatzes war nicht allen bekannt.
Der nächste Ausflug findet am 19. Juli statt und führt zur Landesgartenschau nach
Ellwangen. Hierzu sind interessierte Gäste herzlich eingeladen.